Машината за инвертиран сироп, дупликатор и хомогенизатор за пчелен мед е професионално пчеларско оборудване, предназначено за производство на инвертиран сироп, контролирано подгряване, хомогенизиране и темпериране на пчелен мед при висока точност и индустриална надеждност. Моделът е разработен за големи пчеларски стопанства, медоцентрове и производствени бази.
Съдът е с капацитет 600 литра и е изработен изцяло от неръждаема стомана Inox 304, което гарантира хранителна безопасност, устойчивост на корозия и дълъг експлоатационен живот. Вътрешният съд е с дебелина 3 мм, осигуряваща механична стабилност при работа с вискозни продукти и високи температури.
Конструкцията е трислойна, термоизолирана, което значително намалява топлинните загуби, повишава енергийната ефективност и осигурява равномерно разпределение на температурата по време на процесите на инвертиране на захарен сироп и обработка на мед.
Машината разполага с дигитално терморегулиране, позволяващо прецизен контрол на температурата според технологичните изисквания. Подгряването се осъществява чрез два електрически нагревателя по 6 kW, които осигуряват бързо достигане и стабилно поддържане на работната температура.
Вградената бъркалка е предназначена за интензивно и равномерно смесване и се задвижва от електродвигател 1.1 kW, 380 V, което гарантира надеждна работа при голям обем и вискозитет на продукта. Системата позволява ефективно хомогенизиране на пчелен мед, както и равномерно смесване при производство на инвертиран сироп.
Машината е оборудвана с иноксов кран за безопасно, контролирано и хигиенично източване на готовия продукт, а гладките вътрешни повърхности улесняват почистването и поддържането на високи хигиенни стандарти.
Машината за инвертиран сироп и хомогенизатор TECHTRON 600 L представлява високопроизводително и технологично решение за професионална обработка на мед и захарни сиропи.